Estimado lector, usted podría creer que el escritor de este sitio es un ente en forma de copa gorda con bigote y lúpulos por dentro, que sería una buena metáfora en todo caso pero se equivocan, una vez que me quito el bigote (figurativamente hablando) y salgo del personaje hay una persona que es la mente detrás de todo este proyecto.
Mi nombre es Eslem Torres, un joven veinteañero apasionado por la cerveza y de vez en cuando del vino, licores y los destilados (Single Malt Whisky FTW!). Bloggero desde el 2008 iniciando con un blog personal llamado La Vida es un Cliché donde en el 2010 se empezó a incluir algunos post sobre cerveza, pasando también por una pequeña colaboración con la pagina chilena Con Espuma y así generando lo inevitable formando este sitio llamado In Cervesio Felicitas. Como hobby estudio Ingeniería en Electrónica y Automatización en la Universidad Autónoma de Nuevo León y también trabajo en cosas que no tienen nada que ver con la cerveza, pero como dije, ese es mi hobby.
¿Juay the In Cervesio? Bueno en la pestaña de un lado esta el “Sobre In Cervesio Felicitas”
En fin ese soy yo, aunque tenga forma de copa gorda, tenga bigote y prácticamente tenga más IPA en las venas que sangre hay en realidad una persona detrás del logotipo, una persona que es muy probable sea muy diferente a la que se formaron en la cabeza cuando leen el blog con cierta frecuencia, eso lo aseguro.
Nos estamos leyendo
Eslem Torres Eriksson
